金明園暫時停業/感謝鄉親們的惠顧

 金明園在龜山近30年

非常感謝各位鄉親多年對金明園的照顧

在多方考量下

金明園決定暫時停業

希望有天我們能夠再為鄉親服務

謝謝

<金明園僅此一家絕無分店>

母親節快樂

母親、是天下最辛苦的職業，不論是家庭主婦，抑或是在職婦女，母親是家這個避風港不可或缺的角色，是孩子心靈的依靠。在庸碌的生活中，總是把一切視為理所當然，儘管母親對孩子的愛是不求回報，但我們可以利用母親節這樣的日子，向母親說出心中的愛，傳達感恩的心。

為慶祝母親節，金明園的蛋糕一律八折，不論是甜在心的黑森林蛋糕、純白的鮮奶油蛋糕、零膽固醇的天使蛋糕、創意口味的鹹蛋糕等（以上皆為老闆親自改良後的低糖蛋糕），相信能擄獲媽媽的心。歡迎來店洽詢或來電訂購03-3504488。

週年慶~

本店金明園囍餅蛋糕週年慶到12/29，請各位主顧把握機會，讓我們回饋您。另外關於本店此次獲得金牌好店，我們參賽的作品以天使蛋糕為主。不管您對於天使蛋糕有疑問，或是本店的其他產品有指教，都歡迎到本店來與老闆討論，我們重視您的意見，讓我們可以不斷改良的原動力。

金牌好店及最佳人氣獎木質門匾

前些日子，於縣政府頒發了金牌好店活動中，入選三十家金牌好店可榮獲之木質門匾。

另外，三個特別獎也有特製的木質門匾。謝謝大家支持，金明園囍餅蛋糕週年慶至12/29止。

感謝TBC蒞臨金明園囍餅蛋糕採訪

影片來源：TBC

感謝TBC蒞臨本店採訪，也感謝各位主顧的支持。

以下為TBC的報導。

桃園 2010-11-26

金明園人氣旺 獲金牌好店榮譽 / 研發低糖天使蛋糕 要顧客吃出健康

    桃園縣第三屆金牌好店結果揭曉，龜山鄉金明園囍餅蛋糕店，一舉獲得金牌好店和最佳人氣獎的榮譽！您一定好奇，這一家業者在產品和經營理念上有什麼獨到的地方，而能夠同時獲得金牌好店和最佳人氣獎的肯定。讓我們透過鏡頭，認識金明園蛋糕店對品質的堅持，和創新的精神。

    已經過了中午，金明園上門的顧客還是川流不息，許多老主顧用行動表達他們對金明園產品的喜愛。金明園的店面位在龜山鄉中興路，開業已經20年，金明園除了具有傳統糕餅店對品質的堅持，吸引消費者的還有創新的研發精神！老主顧陳小姐最喜歡金明園的黃金天使蛋糕質地綿密，又保有水分的口感。
     誰說甜點一定要是甜的，標榜不甜的養生黃金天使蛋糕，是老闆張天師研發十多年來的成果，香橙口味的蛋糕，色香味十足，引人垂涎，另外還有蔓越莓、巧克力和抹茶紅豆等獨特的口味！不過蛋糕要做到不甜，又要維持口感，師傅可是費盡苦心。
    而這個鹹口味的養生蛋糕，不只不甜，還要變成鹹口味，對於師傅的手藝是很大的考驗。鹹口味養生蛋糕上面，還大膽使用苜蓿芽和豌豆芽，顛覆了消費者對蛋糕的刻板印象。張師傅說從事烘焙業30多年，他仍然每天花時間研發新的產品，對他來說烘焙糕餅這個行業，永遠沒有出師的一天。
    而這個蛋糕三明治，則是集合了張師傅不甜蛋糕的各種巧思，蛋糕三明治顧名思義，使用蛋糕取代土司，張師傅說材料雖然簡單，不過為了健康和口味，雖然材料簡單，但是成分的調整和烘焙的技術的研發，卻花了十多年的時間，因此蛋糕三明治研發的過程可是不平凡。
    一般傳統糕餅店總給人口味一成不變的印象，不過金明園卻成功走出創新的路，更難得的是，金明園在張師傅的帶領下，還不斷回饋社會，贈送麵包和蛋糕給壽山高中弱勢學生。
    張師傅說，金明園在龜山鄉中興路開店二十年來，能夠持續堅持品質、研發新的產品，都要感謝顧客的支持，這次獲得金牌好店和最佳人氣獎可說是金明園新的里程碑，他將會繼續堅持創新和品質，提供消費者優質健康的產品。桃園新聞  郭益昌  吳其昌

資料來源：http://www.tbc.net.tw/p43-news-detail.php?area_code=02&news_type=01&nsn=13200

金明園囍餅蛋糕20週年慶之八折優待

號外號外，為慶祝本店榮獲最佳人氣獎、金牌好店獎以及20週年慶，本店製做之產品一律八折優待，回饋各位顧客。

本店特色之鹹蛋糕，想必大家對於蛋糕的印象大多為“甜”，老闆專研鹹蛋糕多年，在健康的考量下，不斷的去改良口感，符合顧客的期待。多年的用心，值得您的指教。

圖為小天使蛋糕，有香橙、抹茶紅豆、蔓越莓、巧克力口味，不甜不膩，相當低糖且份量小，即使是長輩、小孩，也都相當合適。

圖為天使蛋糕，有香橙、抹茶紅豆、蔓越莓口味，還有斑馬巧克力口味，絕對值得品嚐一番。

圖為水果天使，有香橙、抹茶紅豆、蔓越莓三種口味，加了新鮮水果的天使蛋糕，更添加了風味。

2010/11/13金牌好店活動之現場花絮

金明園囍餅蛋糕在金牌好店活動現場之攤位。

桃園縣縣長於現場頒發入圍獎狀予網路票選前六十名之店家。

圖為本店招牌產品，左方為傳統芝麻大餅、中間為小天使（有原味、抹茶、蔓越莓口味等）、右方分別為咖哩餅、法國麵包、香蒜麵包。

本店招牌之一，天使蛋糕。左方為抹茶水果天使、右方為黃金水果天使、後方為蔓越莓水果天使。

老闆專業的處理現場試吃的產品。

擁有乙級烘培技術士證照（至民國98年12月通過人數為3351）的老闆，正為顧客解說著產品的相關問題。

老闆娘細心的為顧客介紹產品；老闆娘手中為黃金天使蛋糕。

現場絡繹不絕的顧客，對本店產品的信任與支持。